Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

орхидея

водка

Пригласили на застолье.В шутку налили водки. Я попрововала глоток. И в ней разочаровалась. Запах словно это одеколон, вкус неприемлимый, ещё бы подкрасили в голубой цвет.( цвет денатурата) Такое можно пить только в сарае, подворотне, где все не прихотливы..А за столом нет. В сравнении с советским? Советские были приличные это сибирская и возможно пшеничная.
Но в целом гадость.
орхидея

виноградно вино

Муска́т бе́лый Кра́сного Ка́мня Масандра.Это всё, конечно субьективно. Но мне показалось что этот мускат в 1982 году и тот что производится сейчас различаются как день и ночь. Они не имеют между собой ничего общего.. У того что был в прошлом был богатый букет, у того что предлагается сейчас того букета нет. Я не знаю сколько лет растёт лоза..Но во временя ГОрбачёвского сухого закона, угодливые тупые чиновники кинулись вырубать виноградники. И мужики от этих даунов кинулись эти виноградники спасать. Чиновникам важна была отчётность.. поэтому вместо тех виноградников , из которых производилось вино им подсовывали виноградники из которых производился сок..Виноградники от идиотов спасали менты.Насколько я помню из ведра винограда получается 9 литров вина..Виноградников не так много. Меньше чем бутылок виноградного вина в продаже. Возможно в этом и весь секрет несоответствия вкусов...
То же самое произошло и с «Абрау Дюрсо»..Несколько лет тому назад это было не плохое шампанское. То что было в этом году это дерьмо. Потому что сменился собственник и новый изменил технологию?Я вообще не смогла его пить, почувствовав подмену..и сильно разочаровавшись.В какой то момент возникло ощущение что оно не виноградное, а это какой то сурогат..

Как я делала виноградное вино? Мне принесли ведро винограда (Крым) вроде сорт Изабелла, а с ним листок бумаги на котором расписали как делать вино. И жёстко предупредили.. на гроздях винограда паутинка, налёт.. это самое ценное для вина, именно благодаря этому налёту будет вкус.. виноград не мыть,не обрывать с веточек, не повреждать налёт на ягодках, даже пальцем прикасаться нельзя...к налёту и паутинке.. он должен оставаться под собственным весом..Первый отжим, второй отжим... всё с точностью до часов. Любое отклонение и ничего не получится. Если останется маленький кусочек осадка,хлопья осадка, то этот кусочек всё превратит в уксус..и т.д. Так что это искусство..создание нормального виноградного вина...Но тот, кто распробовал его настоящий вкус, подделку пить уже не сможет.Я попробовала вино второго разлива, мне оно показалось похожим на компот. Отнесла знакомым. Стояла жара мы и пили как утоляющий жажду компот. А когда стали расходиться, поняли что компот то не совсем компот. Пьяные. Дорогу мне переползала жёлтая змейка. Сначала я ей хотела дать пинка для ускорения, она на меня оглянулась.. Она такая красивая, грациозная, что я ей уступила дорогу и она не спеша проползла в канаву. Может змейка была ядовитая, может нет.. не знаю. Красивая да. Их надо беречь.
орхидея

путин 777

Ранее Владимир Путин на встрече со студентами признался, что мог бы когда-нибудь заняться производством вина. Он назвал это благородной деятельностью и отметил, что винодельческий бизнес в стране развивается неплохо.

Советник по виноделию..Каберне... солнцедар, портвейн 777..
Он хоть понимает о чём мелет? Он хоть знает что такое виноград и даже видел как он выглядит?
орхидея

мухи и шартрез

Вчера пила чай с печеньем и мне попала жаренная муха. Скорее всего прилипла к печенью и с ним зажарилась. Я не знала как на неё реагировать. Сухая, целенькая..Прожаренная и ладно. Китайцы едят и ничего.. И чего то вспомнилось.. Год наверное 1980. Поднимаюсь по лестнице дворца..там курилка и мужики видать поспорили.. я попала в момент самой зрелищной части... При мне мужичок берёт бутылку и со словами : это шартрез... раскручивает в ней содержимое. Когда содержимое пошло спиралью поднёс ко рту и содержимое выпил. Именно в этот момент я и застала их спор. Остальные заглянули в бутылку и согласились что он спор выиграл..Спорили на пиво. И разъяснили. В бутылке был ликёр. Но туда налетели и наползли мухи. И залипли на стенках бутылки.А этот сказал что не проблема, он на спор выпьет вместе с мухами.Вот он и решал как выиграть спор. Цель спора именно мухи. Вот и раскрутил содержимое спиралью...И т.д.Он фактически и не глотал, а сделал это как то технично. Жидкость шла раскрученной спиралью.
орхидея

(no subject)

Хм. Виктор Цой.Мы пересеклись в Пушкине, в Екатерининском дворце.Они рассказывали что ездили в Москву попить пива в пивной бар. Только попить пива и всё. Иногда они мол ездят только выпить пивка в тот бар, а в тот раз ездили с ночёвкой. Переночевали у знакомой напарника Цоя, жены генерала. Она влюблена в этого напарника и дала им денег, на которые они купили хороший подарок девушке напарника..Этот напарник в прошлом дворянин. Фамилия у него двойная. Первая часть этот титул. Как он сам объяснил, царь дал его предку за победу в каком то бою.И фамилия их рода стала двойной. Он яркий блондин, а Цой тёмноволосый..Так что если они и ночевали, то не Цой, он лишь за компанию..а этот блондин..у своей старой знакомой,.. жены генерала...Остальное это как бы их личное, всем этого знать не обязательно.Источник информации? Они сами напару. Говорил блондин, Цой молча поддакивал. А потом спел. Но это не важно. Верховодил не Цой. Он всего лишь ездил за компанию. Это был скромный не навязчивый хороший парень.
орхидея

портвейн белый красного камня

Встреча нового года прошла успешно. У меня давно стоял лучший массандровский портвейн.. Портвейн белый красного камня. И вот настал исторический момент решили открыть и попробовать. Каковы ощущения. Очень хороший портвейн. Первым ощущается что то типо вкуса дубовой бочки...
Я впервые его попробовала на дегустации в Алупке..в сентябре 1982 года.И вкус тогда его мне показался лучше. Правда удегустировались сначала перепробовав кучу других массандровских вин..Как то я ожидала большего..Но как портвейн вино очень хорошее. После дегустации вышли в парк.. и там плавали чёрные лебеди..три штуки. Как мне объяснили один лебедь потерял пару и тоскует отвергая других лебедей..Тогда было несбыточным приобретение такого вина. Попробовать его можно было только на дегустации в Алупке.. и всё. И вот прошло время. И оно стало доступно это вино. Чего то вспомнилось как менты с прокурорскими спасали виноградники от вырубки. Горбачёв объявил сухой закон. И вместо того чтоб прекратить выпускать говённую бормотуху и водку низкого качества, эти придурки решили уничтожать виноградники. Поскольку коммуняки были тупые и им требовались лишь гектары, спасая массандровские виноградники в Крыму вместо винных стали истреблять те. из которых производился сок..Для отчётности. Так и спасли..Это рассказывали сами участники тех мероприятий. Молодцы, что тут можно сказать. Приоткрою занавес их тайны. Менты сговорились с прокурорскими что винные массандровские виноградники надо спасать..и для отчётности вырубить менее ценные виноградники..но чтоб прокурорские помогли..Чисто по человечески поступили..по людски, а не как скоты. Честь им и хвала. Заслужили.
Не портвейн, а мускат. Мускат белый красного камня.