Жерминааль (anastassia_jm) wrote,
Жерминааль
anastassia_jm

Рецепт джина

Originally posted by doktorbel at Рецепт джина
  У меня неоднократно просили рецепт джина. Секрета делать не буду,  я делаю вот так:



Говорят, он весьма похож по запаху и вкусу на Гордонс. Не знаю, не пил, но штука обалденная, особенно со швепсом. Итак рецепт:

  Джин я делаю на основе спирта сделанного своими руками. Поэтому я абсолютно уверен в чистоте и безопасности своего продукта.

  Мой джин состоит из единения двух настоек и двух перегонов:

  Настойка первая. Спирт 1100 мл 96%. Его я разбавляю до 80%. Добавляю пачку можжевельника из аптеки (50 грамм). По оригинальному рецепту добавляют 60-86 грамм ягод, (но мне хватает и пачки аптечной). Если свежие ягоды, то хватает 50-60 грамм, если пересушенная то до 85 гр. Но тут главное- не перекинуть много.

  Настойка вторая. 900 мл 96%, разводим до 80%. Добавляем- 10 гр. кориандра (обычная специя из супермаркета), 10 гр. свежего имбиря нарезанного кусочками, 10 гр. лимонной цедры также нарезанной кусочками (помните, что это есть только верхний слой лимона).

  Настаиваем 4-7 дней, периодически взбалтывая.

  Отфильтровать через марлю.

  Развести до 30 %.

  Две настойки по отдельности перегнать. Перегонять без лишних деталек- без сухопарников и прочих. Прямотоком.

  Два продукта соединить и развести до 47%. Получится прозрачная жидкость с обалденным запахом. Выстоять неделю.

  На дно стакана налить джин и до верху долить швепсом, добавить лёд. Потягивать закатив глаза от удовольствия.


Свежий запах леса ммм.

Мне очень нравился Гордон. Я им лечилась от гриппа. При первых признаках хвори наливала маленькую стопочку, бутербродик из сала, чеснока и солёного огурчика в качестве закуси.. И маленькими глоточками гордон.. На утро никакой хвори. Но на бутылках были ягоды можжевельника..Сейчас Гордон не тот.Сейчас он уже не лекарство, а просто бухло...А мне нужно чтоб было как лекарство...Да не как, а лекарство от простуд.. Так что спасибо за заботу :)
Subscribe

  • танцующий Волгоград

    То у них мост танцевал, то станцевал студент. Как мост танцевал я видела:) Как тик токер не удалось, лишь частично. Но похоже что красиво. В…

  • белорусские подростки в ВОВ и белорусский старик в трусах

    И ещё по поводу оскандалившегося ролика по обнулению чиновника путина.. Там снимался старик, белорус, 1926 года рождения. Во время ВОВ он подростком…

  • Тюльпановы и Успенская Любовь

    Так что такое клевета? Оклеветать могут только близкие или знакомые то есть только те, кто владеет достоверной информацией. Вот у Миланы Тюльпановой…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments