Жерминааль (anastassia_jm) wrote,
Жерминааль
anastassia_jm

белые грибы и чечевица

сварила суп из белых грибов и чечевицы. Вкус чечевицы мне был не известен. Суп варила из любопытства наудачу. Ещё летом просто так купила 200 гр. чечевицы. Чечевица может лежать сколь угодно долго. Но я в жизни её ни разу не пробовала, как мне кажется. И я рыскнула. Сначала в кастрюле в масле растительном и сливочном пожарила белые грибы ( перед этим их вскипятив в воде, который станет бульоном) потом туда же отправила лук, а с ними пожарила картошку, на дне кастрюли. Под конец добавила чечевицу и залила это бульоном. В бульоне это всё варилось 25 минут. Рецепт сам по себе родился по ходу действий. Но получилось очень вкусно. Жаль в холодильнике сметанки к нему не нашлось.
Subscribe

  • память

    С какого возраста у человека включается память...На днях на улице переговорили с дамой. Говорит к ней приехал 6 летний внук и рассказал всё что было…

  • о Чернобыле и атомщиках

    память, что это такое..Я присутствовала при разговоре о чернобыльской катастрофе. Один из участников разговора был атомщик. Они с напарником делали…

  • бандюки и чиновники

    Прошу отнестись с точки зрения человечности, а не резонанса». Замдиректора «Невской мануфактуры» арестован…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments